SPAR Österreich erhöht die frische Anmutung von Lebensmitteln mit NatureWorks® PLA

Getreu dem Ruf des Unternehmens nach Innovation und Verbraucherfreundlichkeit verpackt SPAR Österreich seit einiger Zeit Äpfel, Birnen und Tomaten aus biologischem Anbau in Hartschalen und Schalen, die mit einer Schlauchbeutelfolie versiegelt werden – allesamt gefertigt aus NatureWorks® PLA.

Das vollständig aus Mais hergestellte NatureWorks® PLA vereint die praktischen Eigenschaften, das Aussehen, die Haptik und die Leistungsfähigkeit erdölbasierter Verpackungsmaterialien mit erhöhter Umweltverträglichkeit. Erfolgreiche Anwendungen im Handel und Untersuchungen lassen darauf schließen, dass der Verbraucher die „natürliche“ Verpackung von Lebensmitteln mit erhöhter Frische assoziiert und eine starke Präferenz für Produkte zeigt, die in NatureWorks® PLA verpackt sind.

„Mit NatureWorks® PLA können wir der zunehmenden Verbrauchernachfrage nach frischen Lebensmitteln mit einer handlichen Verpackung entgegenkommen, die zugleich das Innovationspotenzial hat, um eine umweltbewusstere Kaufentscheidung zu ermöglichen,“ sagt Herbert Wandl, Einkaufsleiter für Obst und Gemüse bei SPAR Österreich.

Seit Einführung der NatureWorks® PLA-Verpackung im Rahmen von Loop Linz, einem im Frühjahr 2005 gestarteten Modellprojekt zur Förderung nachhaltiger Verpackungstechnologie, verzeichnet SPAR eine durchweg positive Resonanz seitens der Verbraucher, Mitarbeiter und lokalen Presse. „Kunden, Personal und Gemeinden sind stolz auf den Maßstab, den „ihr“ Supermarkt SPAR mit NatureWorks® PLA setzt,“ so Wandl weiter.

Während NatureWorks® PLA in seiner Leistungsfähigkeit traditionellen Kunststoffen nicht nachsteht, bietet es einen signifikanten Markenvorteil. „Das Material bietet dem Handel eine ebenso natürliche wie praktische Verpackungslösung,“ erläutert Lisa Owen, Global Business Leader, Rigid Packaging, NatureWorks LLC. „Auf den ersten Blick scheint die NatureWorks® PLA-Verpackung sich kaum von anderen Kunststoffbehältern zu unterscheiden. Sobald der Verbraucher jedoch herausfindet, dass sie aus Mais besteht, sprechen ihn die Verpackung und das Produkt darin noch stärker an.“

Die von SPAR Österreich eingesetzten Verpackungsmittel aus NatureWorks® PLA werden von zwei spezialisierten Herstellern der Branche gefertigt. ILPA, ein italienischer Thermoformer, liefert die Hartschalen und Schalen. Die unter dem Warenzeichen Biophan vermarktete Schlauchbeutenfolie stammt von Treofan Germany.

SPAR zufolge hält die subjektiv wahrgenommen erhöhte Frische von NatureWorks® PLA-verpackten Lebensmitteln der Nachprüfung mehr als stand. Wandle berichtet, dass Tomaten, Äpfel und Birnen aus biologischem Anbau in der aus dem nachwachsenden Rohstoff hergestellten Verpackung um 10% bis 15% länger lagerfähig seien als konventionell verpackte Früchte.

Um die Verbraucher auf die Vorteile der NatureWorks® PLA-Verpackung aufmerksam zu machen, versieht SPAR jede Packung mit einem Aufmerksamkeit weckenden, informativen Etikett. Dieses weist darauf hin, dass die Verpackungsmaterialien aus Mais hergestellt sind und empfiehlt deren Entsorgung als kompostierbarer Abfall.

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