Mondi hat mit Krissia^® Surimi-Stäbchen und seiner Umstellung auf recycelbare, papierbasierte Verpackungen einen großen Fisch an Land gezogen

7. Dezember 2022 – Mondi, ein weltweit führendes Verpackungs- und Papierunternehmen, hat Angulas Aguinaga^® auf seiner Reise bei der Umstellung zu einer recycelbaren, papierbasierten Verpackung für seine Marke gekühlter Surimi-Stäbchen Krissia^® unterstützt, indem es den verwendeten Kunststoffanteil erheblich reduziert hat.

Die Surimi-Stäbchen waren zuvor in einer Multimaterial-Kunststofflösung verpackt. Durch die enge Zusammenarbeit mit Mondi stellen Angulas Aguinaga^® und seine Marke Krissia^® nun auf eine Sekundärverpackung mit Mondi‘s FunctionalBarrier Paper um. Mondi‘s umfangreiches Know-how im Bereich Papierverpackungen ermöglichte es, eine wirklich sinnvolle Lösung zu entwickeln, die das gekühlte Produkt schützt und gleichzeitig Kunststoff deutlich reduziert – was jedes Jahr bis zu 20 Tonnen Kunststoff einspart.

Das FunctionalBarrier Paper von Mondi wird aus erneuerbaren und zertifizierten Ressourcen aus verantwortungsvoller Beschaffung hergestellt und bietet eine Reihe von Vorteilen: Das starke und reißfeste Kraftpapier wird von Mondi vollständig im eigenen Haus verarbeitet, um einen individuellen Barriereschutz der Lebensmittel und die Versiegelbarkeit der Verpackung zu gewährleisten. Die Endverpackung ist in Spaniens bestehenden Papierrecyclingströmen recycelbar.

Jordi Gorchs, Regional Manager Frankreich & Südeuropa für Consumer Flexibles, Mondi, sagt dazu: „Durch die enge Zusammenarbeit mit dem Krissia^®-Team und die Betrachtung des gesamten Produktwegs konnten wir sicherstellen, dass die Surimi-Stäbchen in recycelbaren Verpackungen verpackt sind, die eine Kreislaufwirtschaft unterstützen und wertvolle Materialien im Kreislauf halten. Wir haben uns die Zeit genommen, uns zuerst auf die Bedürfnisse des Produkts zu konzentrieren, bevor wir unser FunctionalBarrier Paper optimiert haben, um einen verantwortungsbewussten, recycelbaren Ersatz für die bisherige Kunststoffalternative zu bieten.“

Mikel Grande, Marketing- und Innovationsmanager von Angulas Aguinaga^®, sagt: „Wir setzen uns dafür ein, innovative Lösungen in der Lebensmittelindustrie zu schaffen, die echte Verbraucherbedürfnisse erfüllen. In diesem Zusammenhang ist die Umstellung unserer Produktverpackungen auf Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen ein Muss: Es liegt in unserer Verantwortung, Lösungen für unsere Verbraucher anzubieten, deren Vorlieben sich in Richtung papierbasierter Verpackungen verschoben haben. Diese neue Lösung ersetzt sehr viel unnötigen Kunststoff und sichert gleichzeitig die Qualität unserer Krissia^® Surimi-Stäbchen. Wir sind sehr stolz darauf, die erste Marke zu sein, die diese Art von papierbasierter Verpackung für gekühlten Fisch vermarktet.“

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