Η Azelis γίνεται Αποκλειστικός Διανομέας στην Ελλάδα της National Starch Food Innovation

Η Azelis είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει πως από την 1η Ιουλίου θα είναι ο αποκλειστικός διανομέας στην Ελλάδα της κορυφαίας παγκοσμίως εταιρεία παροχής λειτουργικών συστατικών National Starch Food Innovation.

Η Azelis θα παρέχει την πλήρη γκάμα φυσικών, ειδικών αμύλων της εταιρείας στην ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με μια συνεργασία 25 ετών, η Azelis έχει την αντιπροσωπεία της National Starch Food Innovation στη Γαλλία, την Πολωνία και την Ουκρανία, ενώ πιο πρόσφατα ανέλαβε την αντιπροσωπεία και στην Ρωσία το 2008.

«Είμαστε στην ευχάριστη θέση να επεκτείνουμε τη συνεργασία μας με την National Starch Food Innovation. Αυτή η νέα συνεργασία θα βελτιώσει σημαντικά τα προϊόντα που προσφέρουμε στην Ελλάδα και ανυπομονούμε να ξεκινήσουμε να προσφέρουμε εξαιρετικά λειτουργικά, καινοτόμα άμυλα στους πελάτες μας», προσθέτει η Nicole Joubay, Regional Business Manager, Central Eastern Europe & Mediterranean East, Azelis.

Τα ειδικά άμυλα της National Starch Food Innovation προσθέτουν πολλές ιδιότητες που μπορούν να προωθηθούν στις εφαρμογές τροφίμων, οι οποίες περιλαμβάνουν βελτιωμένη ποιότητα κατανάλωσης, οπτική έλξη, θρεπτική αξία και βελτιστοποίηση κόστους. Η εταιρεία εξελίσσει διαρκώς νέα άμυλα, προβλέποντας αυξημένη ζήτηση από τους καταναλωτές για υγιεινά, οργανικά, χαμηλού κόστους και υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Το πιο σημαντικό είναι πως οι λύσεις θρεπτικών συστατικών της εταιρείας υποστηρίζονται από πολλές δημοσιευμένες κλινικές μελέτες και πως υπήρξε πρόσφατα θετική τοποθέτηση από την EFSA (European Food Safety Authority – Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) σχετικά σε το ανθεκτικό σε Hi-maize® άμυλό της για τα αποδεδειγμένα οφέλη του αναφορικά με τα υγιή επίπεδα ζαχάρου στο αίμα.

Συνδυάζοντας την εμπειρία της στην αναδιαμόρφωση με στοχευόμενα εργαλεία συστατικών, η National Starch Food Innovation βοηθάει τους δημιουργούς προϊόντων να ξεπεράσουν το πρόβλημα του κόστους έναντι της ποιότητας. Οι εναλλακτικές της λύσεις που βασίζονται σε άμυλο αντικαθιστούν τα συμβατικά, αλλά ακριβά συστατικά, που εμφανίζουν ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, όπως το αυγό, ο ντοματοπολτός, η σκόνη γάλακτος, τα λίπη, τα έλαια, τα κόμμι και τα υδροκολλοειδή.

Αντιγράφοντας την ουσιαστική υφή, απόδοση και διάρκεια ζωής τους, τα πολυλειτουργικά άμυλα βελτιστοποιούν σε σημαντικό βαθμό το κόστος παραγωγής, χωρίς να θυσιάζουν την έλξη που έχουν τα προϊόντα στον καταναλωτή.

«Η Azelis είναι ήδη ένας δοκιμασμένος συνεργάτης της National Starch Food Innovation και είμαστε βέβαιοι πως θα μας βοηθήσουν στην ανάπτυξη της αγοράς στην Ελλάδα, συγκεκριμένα στους τομείς των αρτοποιείων, γαλακτοκομικών προϊόντων και εδεσμάτων», αναγνωρίζει ο Gordon Wyllie, Distributor Manager EMEA, της National Starch Food Innovation.

Σημείωση του αρχισυντάκτη:

Η National Starch Food Innovation ανήκει στην Corn Products International και αποτελεί πρωτοπόρο παγκόσμιο προμηθευτή φυσικών και θρεπτικών λειτουργικών συστατικών στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών. Στην Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την Αφρική, η εταιρεία εστιάζει ιδιαίτερα στην καινοτομία ώστε να ανταποκριθεί στις τάσεις της αγοράς και των καταναλωτών για υγιεινά προϊόντα σε ότι αφορά στην υφή, τη θρεπτική αξία/ τη φυσική κατάσταση/ τη ζωντάνια και τα συστήματα παράδοσης. Αυτό το όραμα, σε συνδυασμό με μια πολυβραβευμένη γκάμα προϊόντων, η οποία προσαρμόζεται ανάλογα με τις τοπικές απαιτήσεις, τη γνώση της αγοράς και την τεχνική κατάρτιση, καθιστούν τη National Starch Food Innovation ιδανικό συνεργάτη για την επόμενη γενιά παραγωγών τροφών.

Reader Enquiries

Azelis
Posthofbrug 12, box 6
B-2600 Antwerp
Belgium

+32 3 613 01 20

www.azelis.com