Voordelen van cichoreiwortelvezels bij gewichtsbeheersing bevestigd via een systematische review met meta-analyses

Een nieuwe systematische review met meta-analyses, uitgevoerd door Reimer et al^[1], toont aan dat consumptie van cichoreiwortelvezels het lichaamsgewicht, de body mass index (BMI), de vetmassa en de middelomtrek significant helpen verminderen, en in zekere mate ook het vetpercentage doen dalen. Op basis van deze review is er nu nog sterker bewijs dat het toevoegen van cichoreiwortelvezel aan het dieet kan leiden tot klinisch significante afnames van het lichaamsgewicht en andere parameters voor gewichtsbeheersing.

Obesitas is een belangrijke risicofactor voor niet-overdraagbare ziektes die hun oorsprong vinden in voeding. Nu één op de acht mensen wereldwijd lijdt aan obesitas en 2,5 miljard volwassenen kampen met overgewicht^[2] is gewichtscontrole overal ter wereld een prioritaire factor geworden voor de gezondheid. In die context zijn deze bevindingen van cruciaal belang omdat ze aantonen dat de chicoreiwortelvezels inuline en oligofructose doeltreffend zijn en verwerkt zouden moeten worden in producten die wetenschappelijk onderbouwde en positieve effecten nastreven.

De systematische review met meta-analyses – de krachtigste methodiek om wetenschappelijk bewijs te verzamelen – analyseerde 32 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken met bijna 1200 deelnemers. Voor de selectie van deze onderzoeken vonden een uitgebreid literatuuronderzoek en een reviewproces plaats volgens de richtlijnen van het Cochrane Handbook for Systematic Reviews and Interventions^[3] en de PRISMA-kwaliteitsnormen voor systematische reviews en meta-analyses^[4]. De studies werden opgenomen in de review op basis van het gebruik van cichoreiwortelvezels in gerandomiseerde onderzoeken met controlegroep die waren opgezet om te meten welk effect de cichoreiwortelvezels hebben op het lichaamsgewicht, de BMI, het totale lichaamsvet, het percentage lichaamsvet of de middelomtrek bij volwassenen met om het even welke gezondheidstoestand.

Lichaamsgewicht was de primaire uitkomstparameter voor de systematische review met meta-analyses. Dit werd gemeten in 29 onderzoeken waaraan 1184 volwassenen deelnamen en die aantoonden dat het toevoegen van cichoreiwortelvezels aan het dieet resulteerde in een statistisch significante en klinisch relevante afname van het lichaamsgewicht met 2% in vergelijking met een placebo. Uit a priori^[5] analyse van subgroepen op basis van de ingenomen hoeveelheid cichoreiwortelvezels bleek tevens een significante afname van het lichaamsgewicht bij ≤10 g/d^[6]. Bovendien toonde de review dat het effect van cichoreiwortelvezels op het gewichtsverlies na verloop van tijd niet minderde maar zelfs sterker werd. De onderzoekers meldden tevens dat de gezondheidstoestand van de deelnemers niet bepalend was voor het gewichtsverlies.

Cichoreiwortelvezels bleken niet alleen bij te dragen tot gewichtsverlies, maar ook tot een lager BMI, minder vetmassa en een kleinere middelomtrek. Wanneer de vezels minstens 8 weken^[7] werden ingenomen, nam ook het percentage lichaamsvet af.

Prof. Dr. Raylene Reimer van de Canadese universiteit van Calgary over de bevindingen: “Met prebiotica zijn onderzoeken gevoerd om na te gaan of ze de darmmicrobiota kunnen veranderen en allerlei aspecten van de metabole gezondheid kunnen beïnvloeden. Deze systematische review en meta-analyses tonen aan dat inuline-type fructanen en meer bepaald die van cichoreiwortel een gunstige invloed hebben op verschillende facetten van gewichtscontrole. Gezien de positieve resultaten die werden waargenomen bij een uiteenlopende groep deelnemers, zouden prebiotische cichoreiwortelvezels een belangrijk hulpmiddel kunnen zijn voor een betere gewichtscontrole.”

De prebiotische vezels Orafti^® inuline en oligofructose van BENEO zijn inuline-type fructanen . Het zijn natuurlijke en clean label prebiotische vezels zonder ggo die via een milde methode met heet water uit de cichoreiwortel worden gehaald, in tegenstelling tot sommige andere vezels die kunstmatig of chemisch worden gemaakt. Ze kunnen in overeenstemming met de nationale wetgeving dienen voor een ruime waaier aan toepassingen in de voedings- en drankenindustrie, waaronder babyvoeding. Als bewezen prebiotica ondersteunen cichoreiwortelvezels (inuline, oligofructose) een gezonde darmmicrobiota en ze bevorderen selectief de groei van nuttige micro-organismen in de darm, zoals bifidobacteriën. Deze prebiotica veroorzaken ook een cascade van metabolische functies , wat dan weer een gunstige impact heeft op het verzadigd gevoel zodat mensen op natuurlijke wijze hun voedselinname kunnen beperken.

Lezersvragen