BENEO et WACKER lancent un oligosaccharide issu du lait maternel dans le cadre d'un partenariat stratégique mondial

BENEO, l’un des principaux fabricants d’ingrédients fonctionnels pour l’alimentation humaine et animale ainsi que pour les produits pharmaceutiques, et WACKER, expert européen en solutions biotechnologiques pour les industries alimentaire et pharmaceutique, lancent le 2'-Fucosyllactose (2'-FL), un oligosaccharide du lait maternel (HMO), à l'échelle mondiale. Il s'agit du HMO prédominant dans le lait humain, et le plus étudié, et il sera disponible sur le marché européen dans les semaines à venir. Le lancement de ce produit est le résultat d'un partenariat stratégique mondial conclu entre les deux entreprises pour collaborer à l'amélioration de la nutrition des jeunes enfants. Il fournira des volumes supplémentaires de HMO sur le marché, contribuant ainsi à garantir l'approvisionnement et la qualité pour les fabricants, grands et petits, de préparations pour nourrissons.

En tant que HMO, le 2'-FL appartient à un groupe structurellement et biologiquement diversifié de glucides complexes non digestibles, qui constituent le troisième composant principal du lait maternel après le lactose et les lipides. Les HMO agissent comme des prébiotiques à part entière, favorisent le développement d'un microbiote intestinal sain, renforçent les systèmes de défense immunitaire des nourrissons et contribuent à l’amélioration de l’état de santé général, notamment le métabolisme et le développement neurologique. Ces composants uniques sont essentiels à la mise au point de formules de lait dont le profil se rapproche le plus possible de celui du lait maternel, largement reconnu comme la référence absolue en matière de nutrition infantile. Le 2'-FL complète donc parfaitement le portefeuille BENEO d'ingrédients bénéfiques pour la santé des bébés, des enfants en bas âge et au-delà.

Dans le cadre de ce partenariat, WACKER supervisera la production en s’appuyant sur son expertise reconnue dans le domaine des biotechnologies. La fabrication du 2'-FL se fera en Europe, utilisant un processus de fermentation de précision à partir d’une souche brevetée. BENEO sera responsable de la commercialisation, mettant à profit ses connaissances approfondies dans la recherche scientifique et sa compréhension du marché mondial de la nutrition infantile.

Olivier Roques, CEO chez BENEO, explique : « Le lancement du 2’-FL, et donc l’ajout des HMO au portefeuille bien établi et reconnu de prébiotiques scientifiquement prouvés de BENEO, est stratégique. Sur le marché de la nutrition infantile en particulier, il offre des opportunités prometteuses pour des formulations hautement efficaces. Nous sommes ravis de collaborer avec un partenaire aussi expérimenté que WACKER, et nous réjouissons de commencer notre aventure commune pour le développement des HMO. »

Mathias Wiedemann, Président de WACKER Biosolutions, l’affirme : « Nous sommes ravis de ce nouveau partenariat. Il associe l’expertise et l’historique de production de WACKER, et la connaissance approfondie du marché de BENEO. Ensemble, nous sommes prêts à répondre aux exigences élevées des clients du secteur de la nutrition infantile. »

La demande mondiale en HMO devrait augmenter de manière significative, d’environ 180 millions de dollars en 2022 à près de 900 millions de dollars d’ici 2032, soit une croissance annuelle de plus de 17 %^[i]. Cette croissance attendue est favorisée par un nombre de plus en plus important de lancements de laits maternisés contenant des HMO, qui sont passés de 4 à 20 % entre 2018 et 2023^[ii]. Cette prévalence croissante souligne encore davantage le rôle essentiel des HMO et leur demande de la part du marché.

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